当然经营特色、规模、出品这些因素不同的餐饮业态有不同的标准,上面所提到的人才专业化和管理体系两点可以通过引进管理人才来实现,但是提高餐饮企业核心竞争力的管理信息工具也越来越受到餐饮老板的重视,因此许多公司都陆续推出了餐饮管理系统,但由于自身经验的缺乏或对酒店餐饮行业管理理解的不够,至使市场上的产品良莠不分。
市场上的餐饮管理系统大致有手工单据集中上传、PDA点菜和手持POS点菜三种类型。
我们谈一下如何选择一个好的餐饮管理系统:
选择软件不象选择其他的产品,使用不好可以随时更换。它将充分体现管理者的思想和管理核心。每个餐饮企业要想成功无论从经营上还是管理上都要有自身鲜明的特色和长远的规模发展战略。有实力的公司才可以根据企业的要求,做出准确的二次开发,满足将来的软件升级。不断调整软件的模块内容,使软件可以更好的为企业服务。
公司主营:收银机、触摸屏一体机、扫描枪、扫码盒子、手持点餐机、小票厨打机、无线餐饮管理软件、微信点餐系统、热敏小票打印机、餐饮收银系统、餐饮管理软件、扫码点餐系统、美容美发管理软件、连锁会员管理软件、零售管理软件等。
【易海科技】为您分享:自助餐管理系统
解决漏洞控制问题: 自助餐管理系统可以配备后厨扫描控菜系统,所有在后厨打印的菜品,自动带上条形码,出菜时候通过扫描枪扫描,菜品去向问题,进一步降低内部人员管理风险。同时,上菜速度效率得以标准化控制,系统会提供报表反映出超时出菜的比例,用以考核后厨人员绩效。一旦客人买单,后厨尚未出菜的菜品,系统会提示是否自动退菜,如需继续上菜,则需要权限。
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