餐饮管理软件
餐饮业的挑战,应变能力差,缺乏先进的信息工具:餐饮市场火爆,许多以前做电子、房地产等其他行业的老板都凭借雄厚的资金实力挤进餐饮市场,争先恐后的上规模、上档次、比菜品、比服务、拼价格,使餐饮市场竞争激烈,但是许多餐饮企业缺乏对市场的应变能力和灵敏的信息工具,在现今网络经济的时代,许多餐饮企业还处在手工及半手工状态,即使有计算机也只是实现了POS系统(点菜收银环节),当个点菜器和计算器用,并没有真正通过计算机系统来实现改造流程、强化管理、降低成本、堵漏节流等作用。
公司主营:收银机、触摸屏一体机、扫描枪、扫码盒子、手持点餐机、小票厨打机、无线餐饮管理软件、微信点餐系统、热敏小票打印机、餐饮收银系统、餐饮管理软件、扫码点餐系统、美容美发管理软件、连锁会员管理软件、零售管理软件等。
【易海科技】为您分享:点菜收银POS系统优势:
前台点菜:
图形化的直观界面,即使从未接触过电脑的服务员也可以一学就会,轻松胜任点菜工作。
1.触摸屏点菜
2.电脑点菜
通过键盘快速录入点菜单,采用独特的拼音助记码点菜技术,并支持模糊查询。一单多发、帐单、合并餐桌等等实用的功能也对前厅经营流程起到非常有效的支持。
3.无线点菜(可选)
不同于其他的遥控点菜,采用先进的无线网络技术,使用掌上电脑随时随地完成前厅营业的需要,包括点菜、查单、退菜、加菜、预定、领位、通知结帐等等几乎所有原本要在电脑上完成的工作,从而大大减少服务员的不必要的跑动,在有限的人员情况下实现高质量的服务。特别值得一提的是,可切换的离线在线点菜技术大大提高了无线点菜的可靠性和可用性,对于拥有较大经营场所、生意特别繁忙、期望较高服务档次的酒店来说,无线网络点菜方案是上好的选择。
公司主营:收银机、收银系统、触摸屏一体机、扫描枪、扫码盒子、手持点餐机、小票厨打机、无线餐饮管理软件、微信点餐系统、热敏小票打印机、餐饮收银系统、餐饮管理软件、扫码点餐系统、美容美发管理软件、连锁会员管理软件、零售管理软件等。
【易海科技】为您分享:餐饮门店管理系统,如何管理餐饮店。做餐饮行业的,想要餐厅生意好。除了必要的营销推广活动,当然先需要做好内部的管理。
关于餐饮店管理的一些技巧跟注意事项,下面一起来看看餐饮门店系统小编的介绍。
,餐厅门店装修
餐厅的格调是另一个需要仔细考虑的事项,且格调要与餐厅的特色菜系相关。
很多事物都可以增加餐厅的格调:如家具,灯,餐具,制服,音乐,服务等。
第二,打造特色门店
餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有几个特色不可,同时要配合食客的需要,再怎么样充分发挥。
除了要留意地域性和开店条件,还应该考虑该地区的收入程度、文化程度等。
特色并不限于经营品种,其它地方诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
一些潜在的特色菜系包括:海鲜、牛排、家庭餐厅、休闲餐厅、民族餐厅、披萨店、三明治店、咖啡店、面包店。确定好餐厅特色之后,就可以准备菜单了。
第三,门店清楚定位
菜系,目标用户,地理位置基本就决定了餐厅的服务类型。
基本有三种主要的服务类型:快速服务,中档服务和服务。
你要知道你想将餐厅定位在哪个类型上,这也是餐厅的特色和以后的发展方向,此外,这也决定了你未来的一些决策,如员工培训,价格等。
第四,重视消费者需求
以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。一定了解食客的需要,做到这一点,更好的方法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
不能靠亏本的形式去吸引顾客,一定以的服务获得正常的利润。长期对食客提供的服务及更佳的品种,才能不断发展。
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