餐饮管理软件面临的机遇
中国是举世闻名的美食大国,拥有五千年的饮食文化和巨大的餐饮市场,随着人民生活水平和生活方式的转变,餐饮业具有巨大的投资市场,被称为中国的黄金产业,但同样也应看到,餐饮业不仅面临着巨大的发展机遇,也面临着的挑战和考验。这些挑战主要来源于以下几方面:1.人才的专业化程度不够导致内功不足:因餐饮业门坎较低,中国的大多数餐饮企业的老板是从小店发展起来的,家族式管理的居多,还没有发展到聘请职业经理人,许多还是“人治”,并没有一代企业制度和监督管理体制,所以从观念意识、经营思想和管理水平还有待专业化。、
当然经营特色、规模、出品这些因素不同的餐饮业态有不同的标准,上面所提到的人才专业化和管理体系两点可以通过引进管理人才来实现,但是提高餐饮企业核心竞争力的管理信息工具也越来越受到餐饮老板的重视,因此许多公司都陆续推出了餐饮管理系统,但由于自身经验的缺乏或对酒店餐饮行业管理理解的不够,至使市场上的产品良莠不分。
市场上的餐饮管理系统大致有手工单据集中上传、PDA点菜和手持POS点菜三种类型。
公司主营:收银机、触摸屏一体机、扫描枪、扫码盒子、手持点餐机、小票厨打机、无线餐饮管理软件、微信点餐系统、热敏小票打印机、餐饮收银系统、餐饮管理软件、扫码点餐系统、美容美发管理软件、连锁会员管理软件、零售管理软件等。
【易海科技】为您分享:自助餐管理系统
解决上菜速度问题: 提高上菜速度,让客人快速吃到想吃的东西,不光可以提高客人的满意度,也可以提高翻台率,这一点对自助餐厅相当重要。抓住营业高峰时段,尽量做更多人的生意,是赚钱的关键。自助餐系统可以配备无线PDA点单系统,服务员人手一机,在客人身边点完菜,厨房马上收到打印单,不仅大大提高上菜速度,也可以精简前厅服务人员。
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