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朔州餐厅点餐机-易海科技(推荐商家)-餐厅点餐机系统：

餐饮管理软件面临的机遇

中国是举世闻名的美食大国，拥有五千年的饮食文化和巨大的餐饮市场，随着人民生活水平和生活方式的转变，餐饮业具有巨大的投资市场，被称为中国的黄金产业，但同样也应看到，餐饮业不仅面临着巨大的发展机遇，也面临着的挑战和考验。这些挑战主要来源于以下几方面：1.人才的专业化程度不够导致内功不足：因餐饮业门坎较低，中国的大多数餐饮企业的老板是从小店发展起来的，家族式管理的居多，还没有发展到聘请职业经理人，许多还是“人治”，并没有一代企业制度和监督管理体制，所以从观念意识、经营思想和管理水平还有待专业化。、

手持无线POS点菜类型系统的特性有以下几点：3.上传速度快、提高翻台率;4.厨房打印菜单，条码划菜，便于统计菜品和厨师业绩,并有多级备份和日志可查。5.日清日结，实时查询统计、核算清楚准确。ü 每天由收银出日营业报表，财务审核非常轻松。6.灵活而准确的收银结帐系统客人用餐完毕结帐时，结帐由台面服务员同收款员配合完成。并可由收银POS打印出结算单；收银系统支持集团消费、会员卡、挂帐、现金、支票、礼卷等等多种付款方式，可根据酒店管理要求和在收银员权限范围内进行折扣和服务费等的使用。

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解决前厅后厨扯皮问题，精准的定位菜品出错原因：前厅各个点菜电脑下的单，在后厨控菜的触摸屏上实时同步显示，每个菜所处的状态：等叫、加急制作、请求制作、制作已完成等状态都被清晰的显示出来。即使菜品出了什么状况，通过控菜系统和餐桌上菜确认，可以方便查出厨房人员、传菜人员、或是客人原因造成的菜品丢失问题。

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