餐饮管理软件的需求:餐饮业面临的挑战,缺乏科学和标准的管理体系:国外的快餐连锁经过上百年的探索都形成了标准化的工作流程和方法。中餐因其菜品的多样化和特色化的服务很难实现标准化管理,这使中餐企业的成本控制很难实现,但近两年也出现了引进快餐式经营特点的中餐企业,例如全聚德集团和天津的家和海鲜巨无霸,从流程、服务、出品都开了中餐标准化的先河。
公司主营:收银机、触摸屏一体机、扫描枪、扫码盒子、手持点餐机、小票厨打机、无线餐饮管理软件、微信点餐系统、热敏小票打印机、餐饮收银系统、餐饮管理软件、扫码点餐系统、美容美发管理软件、连锁会员管理软件、零售管理软件等。
【易海科技】为您分享:自助餐管理系统
解决漏洞控制问题:通过配备进销存及成本控制系统,可以计算出每个菜品的真实成本、毛利,也可以计算出每个原料的出成率,通过设置每个产品或原料的管理标准,系统可以自动警示和提醒管理者,哪些产品或原料没达到管理要求,并提供明细的数据供管理介入解决问题。
提供自助餐管理所需的特色报表
提供自助餐各种规格的人数、营业额、比例;零点、套餐细分数据;以及营业结算方式细分数据等等;同时,提供各种成本数据分析报表供管理参考和决策。
公司主营:收银机、收银系统、触摸屏一体机、扫描枪、扫码盒子、手持点餐机、小票厨打机、无线餐饮管理软件、微信点餐系统、热敏小票打印机、餐饮收银系统、餐饮管理软件、扫码点餐系统、美容美发管理软件、连锁会员管理软件、零售管理软件等。
【易海科技】为您分享:餐饮收银系统和零售收银系统的区别
餐饮收银系统有设置桌帐管理的功能,零售收银系统没有。餐饮店一般有包间、散台、大厅等各种分类的桌子设置,对于各个桌子就坐的人数,餐位状态等都有详细的管理功能。如果桌子已经开台,就不能再其他人占用;两桌账目合起来结账有并台;如果涉及酒席宴请,多个桌账菜品一致,还可以整桌;此外还有换台,清台等操作。零售店一般是直接消费拿货,不涉及这些桌账明细的管理。
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